1970年頃 、 ヨーロッパ市場にて愛されたウイスキー 。 当時の名は 「 Consul 」 といいました 。
ウイスキーの雄・ スコットランド産のモルトを使用したそのウイスキーは 、 ノンヴィンテージスコッチウイスキーとしては珍しい甘美な香りと心地よい甘みのあるウイスキーとして人気を博し 、 ヨーロッパ市場をはじめとして世界各国で流通しました 。
約半世紀を経て。 ラベルデザインや味わい 、 名前を変えつつもブレンダーのこだわりによって高い水準を保ち続けたそのウイスキーは 、 今はなんと南米エクアドルで人気のウイスキーとして市場を移しています 。
スコットランド産モルトを使用し続けた原点に立ち返り、 名を 「 Consul of Scotland 」 と改めての日本輸入となります 。熟練のブレンダーが厳選しブレンドした「 Consul of Scotland 」 は 、 アイリッシュウイスキーやカナディアンウイスキーを思わせるような甘美な香りが際立つ逸品 。
ロックやストレートでその味わいをしっかり楽しむもよし、 加水して滑らかさを堪能するもよし 、 ハイボールでさわやかな甘みを味わうもよし 。 幅広い飲み方で楽しめます 。