スティルワイン
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リオハからダブル金賞ワイン！
CAPIToSo 2013 DOCa.RIOJA
カピトソ 2013 DOCa.リオハ
スペインワインは法の下、熟成期間に応じてクリアンサ、レゼルバ、グランレゼルバなどに分かれます。カピトソはセミクリアンサという表示ですが、公式のカテゴリーではありません。一般にクリアンサというと、樽熟成（６ヶ月・リオハは１年）・瓶熟成合わせて２年の熟成が課せられます。 Read More…
平均樹齢２５年 モナストレル１００％ 金賞ワイン
MURTIA 2013 DO.JUMILLA
ムルシア 2013 DoO.フミーリャ
ガブリエル・マルティネス・バレロ氏は、若いころから地元の主力であるモナストレルの持つ大きな可能性を世界中に知らせたいという熱意をもっていました。
そして、カサ・デラエルミータ、ボデガス・バイゴリなどのワイナリーで経験を積み、カプラスワインを誕生させました。
カプラスワインはフミーリャの テロワールが持つ個性、複雑さを表現しつつ、現代的で果実味あふれる上品で官能的なワインを作る努力をしています。
ティエラ・ヌエバ・アッサンブラージュ レゼルバ
ワイナリーであるサン・ホセ・デ・アパルタは、チリの首都サンチャゴから140km南に下ったラペルヴァレーに1970年に設立されました。
醸造責任者のライムンド・バロッシュ氏は大学で醸造学を専攻、その後オーストラリア（Miranda wines)、フランス（CH pape clement)、チリ（Vina Ventisquero）のワイナリー経験を経て現在に至ります。
