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CONSUL OF SCOTLAND

1970年頃 、 ヨーロッパ市場にて愛されたウイスキー 。 当時の名は 「 Consul 」 といいました 。
ウイスキーの雄・ スコットランド産のモルトを使用したそのウイスキーは 、 ノンヴィンテージスコッチウイスキーとしては珍しい甘美な香りと心地よい甘みのあるウイスキーとして人気を博し 、 ヨーロッパ市場をはじめとして世界各国で流通しました 。
約半世紀を経て。 ラベルデザインや味わい 、 名前を変えつつもブレンダーのこだわりによって高い水準を保ち続けたそのウイスキーは 、 今はなんと南米エクアドルで人気のウイスキーとして市場を移しています 。
スコットランド産モルトを使用し続けた原点に立ち返り、 名を 「 Consul of Scotland 」 と改めての日本輸入となります 。熟練のブレンダーが厳選しブレンドした「 Consul of Scotland 」 は 、 アイリッシュウイスキーやカナディアンウイスキーを思わせるような甘美な香りが際立つ逸品 。
ロックやストレートでその味わいをしっかり楽しむもよし、 加水して滑らかさを堪能するもよし 、 ハイボールでさわやかな甘みを味わうもよし 。 幅広い飲み方で楽しめます 。

 

 

 

RED LION

かつて1980 年台初頭 、 ヨーロッパ市場を駆け抜けたウイスキーがありました 。 その名は Red Lion 。少量生産ゆえに極々少量輸入されたRed Lion は 、 知る人ぞ知る幻のウイスキーとして密かに愛されあっという間に日本市場から姿を消しました。 そのウイスキーの中で 、 機会に恵まれず開栓されなかったものは 、 飲み手から飲み手に渡り 、 現在では希少過ぎるプレミアオールドボトルとして販売されているとか 。それから40 年 。 ラベルデザインを変えつつもブレンダーのこだわりによって高い水準を保ち続けたそのウイスキーは 、 現在もヨーロッパ市場で愛され多くのウイスキーラヴァーの喉を潤しています 。今回ついに日本上陸が実現。 スコットランドの数多の蒸留所から選りすぐったウイスキーを、 熟練のブレンダーが厳選しブレンドしたRed Lion は 、 心地よい樽香とドライでシャープな飲み口が身上 。グラスに氷を入れ軽くかき混ぜグラスを冷やし、 Red Lion 1 炭酸水 2 の割合で注いだRedLion ハイボールがおすすめな飲み方です 。 ぜひお楽しみください 。

 

夏季休業のお知らせ

貴社益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ではございますが、下記スケジュールにて夏季休業とさせて頂きます。

皆様には、ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。

期間:2020年8月13日(木)~8月16日(日)

出荷業務は8月17日より出荷になります。

配送業者の長期休暇に伴い、休業日前後の物量が予想以上に多くなり

業者の配達遅延、積み残しなどが発生する場合がございます。

 

引き続きご愛顧の程、何とぞ宜しくお願い申し上げます。

年末年始休暇のお知らせ

貴社益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ではございますが、下記スケジュールにて年末年始休暇とさせて頂きます。

皆様には、ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。

期間:2019年12月28日(土)~2020年1月5日(日)

※1月6日より通常営業致します。

引き続きご愛顧の程、何とぞ宜しくお願い申し上げます。

臨時休業のお知らせ

貴社益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

ご承知の通り、来る2019年10月22日(火)は「天皇陛下のご退位及び皇太子殿下のご即位に伴う式典」が行なわれます。

臨時の国民の祝日となり、大変勝手ながら弊社並びに営業倉庫、配送業者はお休みさせて頂きます。

また、多くの外国元首・祝賀使節等の来日に伴い、下記期間中は、高速道路や一般道路に対して、

通行止め等の大規模かつ長時間の交通規制が予定されております。

その為、下記期間中は、大幅な配送遅延及び配達が出来ない状況が予想されます。

1日に出荷できる数量も決まっておりますので、余裕をもってご発注くださいますようにお願い致します。

つきましては、何かとご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

 


・2019年10月22日(火・祝日)

納品・出荷は致しかねます。

・2019年10月21(月)~25日(金)までの5日間

この期間は交通規制もあり、大幅な配送遅延並びに配達ができない状況が予想されますので、

重ねてご了承下さいます様お願い申し上げます。


 

夏季休業のお知らせ

貴社益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ではございますが、下記スケジュールにて夏季休業とさせて頂きます。

皆様には、ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。

期間:2019年8月10日(土)~8月15日(木)

※8月16日より営業致します。(出荷は御座いません)

出荷業務は8月19日より出荷になります。

休業日前のご注文締切は、お届けにかかる日数により変わります。

配送業者の長期休暇に伴い、休業日前後の物量が予想以上に多くなり

業者の配達遅延、積み残しなどが発生する場合がございます。

余裕を持ってご注文を頂けますよう、ご協力をお願い申し上げます。

 

引き続きご愛顧の程、何とぞ宜しくお願い申し上げます。

GW休業のお知らせ

貴社益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ではございますが、下記スケジュールにてGW休業とさせて頂きます。

皆様には、ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。

期間:2019年4月27日(土)~2019年5月6日(月)

※5月7日より通常営業致します。

引き続きご愛顧の程、何とぞ宜しくお願い申し上げます。

年末年始休暇のお知らせ

貴社益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ではございますが、下記スケジュールにて年末年始休暇とさせて頂きます。

皆様には、ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。

期間:2018年12月29日(土)~2019年1月6日(日)

※1月7日より通常営業致します。

引き続きご愛顧の程、何とぞ宜しくお願い申し上げます。

ワイナリー便り No.15 (ナバーロ・ロペス)

10月中旬にスペインのボデガを訪問してきました。

今回訪問したのは来年から取扱い予定のボデガとImperioの生産者のBodegas Navarro Lopezです。

ボデガを訪れた時には収穫はほぼ終わっていて剪定作業を行なっていました。

今年も社長のドロテオ氏が迎えてくれました。

<収穫時に未成熟だったので、そのまま残って成長したテンプラニージョ>

<:社長の指示を受けながら剪定にチャレンジ>

<剪定されたぶどうの木>

PORTER’S GIN

12種類のボタニカルを使用

伝統を尊重しつつ革新を行うという哲学のもとスコットランド・アバディーンにある

バーの地下室で生まれたポーターズジン

伝統的なジュニパーを基本としつつ、2つの異なる蒸留法を用い

独自の軽く爽やかなフレーバーを引き出したプレミアムジン

 

 

<創設メンバー Ben・Josh・Alex>