ハイランドパーク 12年

                      
商品名:Highland Park 12 years old
生産地域:スコットランド
度数:43%
容量:750ml
JANコード:5010314570101
希望小売価格:オープン円(外税)

ファーストフィルのシェリー樽比率は20%で、残りはリフィルのシェリーカスク。

「ハイランド パーク」の入門編である12年は個性を強く主張していて、どのような飲み方でも素晴らしいおいしさが楽しめます。ピーティでスモーキー。ヘザーの湿地。かすかなシェリー香と蜂蜜の甘さ。 ビターチョコ、オレンジピール。やがてヘザーのようなドライフレーバー。 湿った土やヘザーのフレーバーが長く続く。バランスが良くて、やがてヘザーハニーの香りが広がる

1798年に創業した、スコットランド最北端の蒸留所。200年以上も頑なにその伝統と職人の技を守り続け、ウイスキー専門家や愛好家を魅了し続ける、最も権威あるシングルモルト・ウイスキーのひとつです。伝統的なフロア・モルティング、オークニー島で手掘りされる独特の薫り高いピート、オークニー島ならではの低い気温でのゆったりとした樽熟成、シェリー樽での熟成、そして出荷前に再び樽で調和を促すカスクハーモナイゼーション。これら5つの要素がハイランドパークのスモーキー&ハニーと賞賛される品質を支えています。事実、2005年と2009年の二回にわたり、「ザ・ベスト・スピリッツ・イン・ザ・ワールド」に選出。2011年には殿堂入りの栄誉を受けました。2009年のワールド・ウイスキー・アワードにおいても「ワールド・ベスト・シングルモルト」に選出されています。

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